Bier ist bei den Deutschen mit das beliebteste Getränk überhaupt, welches auch der statistisch gesehene Wert des "Pro-Kopf-Verbrauch" von über 140 Litern pro Jahr belegt. Gesellschaftsfähig ist es übrigens auch. Wo früher zum Essen nur Wein getrunken wurde und Bier verpönt war, wird heute anstandslos Bier angeboten und auch getrunken. In Maßen genossen ist Bier auch medizinisch gesehen bedenkenlos. Es ist appetitanregend, verdauungsfördernd und mit seinem Mineralstoff- und Vitamingehalt äußerst gesund. Und da Bier meistens in geselliger Runde getrunken wird, ist es auch förderlich für die zwischenmenschliche Beziehung. (Ausnahmen bestätigen die Regel) Bier ist also (fast) in aller Munde. Mich wundert aber immer wieder, dass selbst passionierte Biertrinker eigentlich viel zu wenig über Bier, seine Zutaten, seine Herstellung und Sortenvielfalt wissen. Deshalb möchte ich auf dieser Webseite ein bisschen von diesem Thema erzählen. Diese Seite erhebt nicht den Anspruch auf Vollständigkeit und detaillierter Tiefe dieser Thematik, sondern vielmehr soll hier in kurzgefasster Art und Weise der Werdegang vom "Halm ins Glas" aufgezeigt werden. Wer danach noch Lust auf mehr hat, der kann sich über den Punkt "Literatur" und über die "Link"-Seite intensiver damit befassen. Wenn Ihr ein paar Anregungen oder Fragen zur Webseite habt, oder auch nur konstruktive Kritik üben wollt, dann lasst es mich wissen, in Form einer Mitteilung über das Kontaktformular.

Nun wünsche ich Euch gute Unterhaltung auf meinen Seiten.